“一粥一饭，当思来之不易。”为积极响应国家厉行节约、反对浪费的号召，进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，培养大学生文明就餐的良好习惯，12月24日，我校总务处餐饮管理中心在食堂精心举办了一场别开生面的“拒绝浪费 光盘行动”主题宣传活动。

踏入食堂，厉行节约的浓郁新风便迎面扑来。在食堂入口，“拒绝浪费，从我做起”“有一种节约叫光盘，有一种公益叫清盘”等标语醒目地展示着，如同尽责的守护者，瞬间抓住人们的视线。电子屏上，以珍惜粮食为主题的公益短片循环播放，用生动的画面向师生诉说着节约粮食的重要意义。每张餐桌上，那一张张温馨的“光盘小贴士”宛如轻声细语的提醒者，时刻温柔地告诫着师生们要按需取餐。

为了让“光盘行动”更具吸引力和趣味性，本次活动特意设立了极具吸引力的“光盘换礼”环节。在丹枫美食城的出口处，热闹非凡，不少同学手持餐盘自觉排队参与活动。只要他们将吃得“光溜溜”的餐盘展示给志愿者，经确认后，便可参与抽奖，赢取一份精美的小礼品。“以前总想着多打些饭菜才保险，结果常常吃不完只能倒掉，实在是太可惜了。现在有了这个活动，我会特意少打一点，争取每次都能实现真正的光盘。”来自会计学院的大二学生满心欢喜地拿着刚兑换到的小挂件、可乐和香蕉，兴奋地分享道。他还表示，这种正向激励的方式不仅充满乐趣，更让他切身体会到了节约带来的快乐。

“光盘行动”不仅在学生端掀起热潮，食堂在源头把控方面也做足了功课。为了有效减少厨余垃圾，各食堂档口纷纷创新推出“小份菜”“半份菜”服务。同学们能够依据自己的食量，灵活自主地选择不同分量的菜品。如此一来，既满足了大家多样化的口味需求，又从根源上减少了因饭菜分量过大而导致的浪费现象。

“现在学生们的‘光盘’意识明显增强了，我们的泔水桶确实比以前‘瘦’了不少。”丹枫食堂的王经理欣慰地介绍道，“作为食堂管理者，我们会继续严格把控采购环节和烹饪环节，在保证菜品质量的同时，积极配合学校的节约行动，让每一位同学都能吃得满足又不造成浪费。”

“光盘行动”绝非只是一句简单的口号，更是一份沉甸甸的责任。本次活动的成功开展，在校园内成功营造出了“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。接下来，学校总务处餐饮管理中心将持续深入推进反食品浪费工作，建立健全长效机制，让“光盘”成为校园里最亮丽、最动人的风景线，让节约粮食的美德在校园中熠熠生辉。

图文：朱安林

一审：范国文

二审：程正宇

三审：李明